WINTER TRÖIMLI - Festbier


 

WINTER TRÖIMLI

 

Saisonale Spezialität - es het solang's het!

 

Wenn die Tage kürzer werden und der Ofen zum ersten Mal eingefeuert werden muss,

ist es Zeit für ein spezielles Bier, ein Festbier:

 

Jungfrau WINTER TRÖIMLI.

 

Dieses ausgewogene Märzen wird nach 8-wöchiger Lagerzeit Anfang November abgefüllt. 

 

Die tiefgoldene bis kupferne Farbe stammt von einem für dieses Bier speziell leicht gerösteten

Malz. Während man blumige Aromen wahrnimmt spürt man im Antrunk eine alkoholische Süsse,

die aber sehr schnell in eine deutliche Hopfenrezenz übergeht.

Achtung "heimtückisch": Die Hopfennote kaschiert den stärkeren Alkoholgehalt.

 

Hopfen: Hallertauer Tradition, Spalter Select und Tettnanger

Bittereinheiten: 30 IBU

Alkohol: 5.7 %

 

Gebinde:

 

Einweg Flasche 0.33 ltr.